البسبوسه المحشيه من مطبخي اتفضلوا .

السلآم عليكم ورحمه الله وبركاته




سويت البسبوسه المحشيه وكل البيت عجبتهم وحبيت اانزل الطريقه .


البسبوسه المحشيه







هذي صوره بعد مارتبتها ( طبعا باين انو اتسرق منها كم حبه بس عادي مششوا الموضوع هههه)



مقادير خليط البسبوسه:

كوب سميد

كوب حليب بودره

نصف كوب سكر

ربع كوب زيت

ربع كوب ماء

ملعقه صغيره بكن بودر


علبه قشطه

............................................................................


للحشوه : علبتين قشطه
او
( كوب حليب سائل _ 2ملعقه نشأ -2ملعقه سكر تطبخ على النار الى ان تثخن
ثم نضيف عليه علبه قشطه وتحرك وتترك عالجنب)


............................................................
الطريقه:




1) تخلط مقادير خليط البسبوسه مع بعض وتحرك جيدا الى ان تتجانس.

2) ندهن الصينيه زيت ونضع نصف خليط البسبوسه

3) نضع الحشوه المجهزه


4) نضع خليط البسبوسه المتبقي (مع اضافه 5 ملآعق ماء ليسهل فردها فوق الحشوه )
ونضعها بحرص شديد ونوزعها فوق الحشوه.

5) تدخل الفرن الى ان تستوي وتتحمر من اسفل واعلى.

6) نصب عليها الشيره وتزين بالفستق


ملآحظه : **تقطع عندما تبرد


وبالهناء والعافيه على قلوبكم.

بالعافيه ياسمسم


شكرااااااااااا لمررورك